1: 記憶たどり。 ★ 2020/10/12(月) 18:34:46.47 ID:ppxXnmZT9
https://news.yahoo.co.jp/articles/b96d3e9dbfbe4b1b49aab83cff34a3faca9ceb74

大戸屋の香味唐揚げをUber Eatsで注文したら絆創膏が混入していた――というツイートをめぐり、大戸屋の対応が物議を醸しています。注文者と大戸屋を取材しました。

関心が集まっているのは、Twitterユーザーのケイタ@Uber配達員(@Uber0122)さんが投稿したツイート。

「大戸屋上大岡店で、香味唐揚げを頼んだらバンドエイドが一緒に揚げられていたので、お店に電話をした所、店長からウーバイーツ経由で頼まれたので返品は不可、返金をするので再度頼んでと言われたので、それでお願いしますと言ったら今日は忙しくて出来ないと言われ商品も作れないと言われた」と、商品と共に混入していた絆創膏の画像を投稿しました。

ケイタさんはその後、その後店長から謝罪の電話があったとTwitterで報告。
ねとらぼ編集部が詳しいお話を伺ったところ、異物混入の報告から30分ほどで新しい商品が届いたと明かしました。また他のTwitterユーザーからの勧めもあり、「本社と保健所には連絡しておきます」としています。

今回の異物混入問題について、ねとらぼ編集部が大戸屋ホールディングスにも取材を申し入れたところ、「この度は、多くの皆さま方にご心配やご不安、ご迷惑をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます」との謝罪と共に次の通り詳細な回答がありました。

なぜ異物混入が発生したのか
 
大戸屋広報によると、当日の調理担当者が救急絆創膏を使用していたことが確認されたとのこと。自社のルールとして「調理担当の際は手袋使用」というものがあり、該当の担当者は、キッチンを担当していた際には手袋を使用していたものの、ホール担当の際には手袋を外して対応していたといいます。

その後、デリバリーメニューの担当時にキッチンの外でお弁当を梱包したことから、
そのタイミングで絆創膏が混入した可能性が高いとしています。

また異物混入の指摘に対して「今すぐ対応が難しいかもしれない」と電話対応をしたのも事実であると認め、「お客さま、ならびに関係者の皆さま方に多大なご迷惑、ご不安、ご心配をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。また、事実確認とご連絡いただきましたお客さま、デリバリーご担当者様には、事実をご教示いただきましたことを心より感謝いたします」とコメントしました。
 
混入物については大戸屋で回収し、保健所に報告済みとのこと。ねとらぼ編集部から
「Uberを経由すると異物が混入していても返品できないというのは事実なのでしょうか」と質問したところ、「事実ではございません。当社としては異物混入などが発生しましたら、返金には応じます」と回答。

「異物混入発覚後、油の交換等の対応は取られましたか」という質問に対しては、
「調理工程中での混入では無いため油の交換は行っておりませんが、関連食器などの洗浄などは、全て実施済です」
と回答し、該当の顧客に対しては、対面での謝罪と返金をする方向で調整していることを明かしました。

また再発防止策として、「絆創膏をしている場合には、手袋装着が必須の規定になっているため、担当者ならびにスタッフ一同には再度指導を実施しました」とし、「今後はこのような事象が発生せぬよう、関係者一同反省の上、業務を遂行させていただきます。改めてお客さま、ならびに関係者の皆さま方に多大なご迷惑、ご不安、ご心配をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。この度は、誠に申し訳ございませんでした」と改めて謝罪のコメントを寄せました。

4UVyCLi
f7VN6xk

RSS    
RSS    
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602495286/


229: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 19:09:06.61 ID:i7ehtBr80
>>1
返品は受け付けないけど返金はするんだろ?
「今日は無理」の部分以外、真っ当な対応だと思うが。

295: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 19:18:36.97 ID:fOIeosXR0
>>1
ばんそうこうフライ一丁おまたせ

309: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 19:20:29.77 ID:n2QLAwrk0
>>1
写真を見ると絆創膏が揚がってるから
調理工程中だろ

9: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:36:49.95 ID:Z/hnIlrE0
>デリバリーメニューの担当時にキッチンの外でお弁当を梱包したことから、そのタイミングで絆創膏が混入した可能性が高いとしています。


いやどう見ても揚げられてるんですが
yBidUmU

39: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:43:50.22 ID:jAzt0b/Q0
>>9
きっと配達員が2度揚げを

47: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:44:22.09 ID:VqJHutgV0
>>9
だな。絆創膏も揚げたのは確実だ。ゴキブリペヤング並みに酷いなw

60: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:45:41.71 ID:e7TwV/GK0
>>9
わろたwww

110: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:51:07.36 ID:Lfw1PnoE0
>>9
初動もミスってるし、揚げてないてのも嘘の可能性高いし今からでも素直に認めた方がいいと思う
もう遅い気もするけど

171: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 19:00:20.15 ID:pNlN/p5V0
>>9
揚げた絆創膏を持ち歩いている可能性が否定できないw

195: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 19:04:13.71 ID:z86z03nV0
>>9
調理で絆創膏は相当ヤバいけど
もしかして常習化してる?

231: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 19:09:23.81 ID:/GPPmBvu0
>>9
つけてた奴も絆創膏無くなったら気付きそうなもんだけどね
まぁいっかと思ったのか、気づかない馬鹿なのか

10: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:37:23.89 ID:2i4/qWX60
どうみても調理行程ちゅうの混入で吹いたwwww

22: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:40:23.82 ID:VmXe1kJ+0
こんがりと美味しそうに揚がっとるがな!

26: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:41:05.05 ID:sUf/vdMe0
なんですぐばれる嘘をつくかな
営業停止はよ

37: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:43:26.93 ID:7hjAw4dM0
大戸屋名物絆創膏唐揚げ

42: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:43:52.93 ID:nmjJ7Z9Q0
大戸屋は良い話題無いなぁ

48: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:44:24.77 ID:lw399+2q0
こうやってSNSで晒さなかったらどんな対応で終わってたんだろうか

51: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:44:39.98 ID:o+8BGRkv0
ウーバーはネットで評判悪いから
これもウーバーのせいにできると思ったのかな

55: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:45:29.65 ID:VdqBOCDw0
>当日の調理担当者が救急絆創膏を使用していたことが確認されたとのこと

おい!

64: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:46:03.42 ID:TyYvC4QZ0
誰か実際に揚げてみてよ
どうなるか分からないと叩きにくいわ

75: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:47:15.10 ID:cBiCpsVe0
でも、アルバイトのJKがしてた絆創膏なら許せるだろ

79: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:47:26.03 ID:2ij5nakH0
なあに、かえって抵抗力が付く

96: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:49:21.69 ID:Q0tAlZWa0
んで、油は変えてないんだよな?

97: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:49:29.74 ID:wlJZ+kJ80
思ったより想像するときついな

112: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:51:13.79 ID:zzbBi6Bw0
絆創膏トッピングはサービス

130: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:54:04.43 ID:TeRP79C60
元々現場回ってなかったけど相変わらずだな
もう復活しなさそう

134: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/12(月) 18:54:43.48 ID:YNsn3Ao60
大戸屋も質が落ちたな
もう行かないだろう